• EN
  • Händlerlogin
    Vertriebspartner
  • EN


    • NEWSTICKER

      04.-09.05.19 – IFFA 19 – HALL 8 / STAND E55
    • NEWSTICKER

      04.-09.05.19 – IFFA 19 – HALL 8 / STAND E55
    • NEWSTICKER

      04.-09.05.19 – IFFA 19 – HALL 8 / STAND E55

    Das Kolbe Trennsystem ist die Neuheit der Fleischverarbeitung. Das KDS zeichnet sich durch sein hervorragendes, sauberes Trennergebnis aus: Die sehr hochwertige Verarbeitung und die hohe Produktvielfalt, welche mit dem KDS getrennt werden kann, überzeugen auf ganzer Linie.











    1 Bestehender Schneidesatz

    Das KDS-System ist vielfältig einsetzbar und für folgende Schneidsatzgrößen bestellbar: D114, E130, G160. Es kann wahlweise als 3-teiliger oder 5-teiliger Schneidsatz verwendet werden.

    2 Trennmesser

    Die Verwendung von Trennlochscheibe und Trennmesser ermöglicht einen aktiven Austrag.

    3 Trennloch scheibe

    Unsere Trennlochscheibe ist in verschiedensten Bohrungen zu haben. Die innovativen Einkerbungen sorgen für eine saubere Trennung und ermöglichen, das Produkt schonender als je zuvor zu verarbeiten.

    4 Stützkreuz

    Das Stützkreuz ermöglicht eine sichere Verbindung und koppelt somit Schneidsatz, Trennmesser und Trennlochscheibe mit dem dazu gehörigen Ausleitventil.

    5 Ventil

    Durch die dynamisch verstellbare Abführung erreicht das KDS-System eine maximale Variabilität der Produktausleitung.

    6 Stellhebel

    Mit dem Stellhebel kann die Trennmenge mühelos justiert werden, auch während der Verarbeitung.

    Sowohl Montage, als auch Demontage sind bei unserem neuen System einfach wie nie zuvor zu handhaben. Dadurch wird die Reinigung zum Kinderspiel. Das KDS-System ist vor allem für anspruchsvolle Fleischsorten wie z.B. Rind und Geflügel geeignet und liefert durchgehend sehr gute Trennergebnisse.

    Trennmesser

    Unser KDS-System ist mit einem von uns entworfenen Trennmesser ausgestattet. Durch die Zusammensetzung dieses speziellen Trennmessers und der Trennlochscheibe entsteht eine aktive Austragung des separierten Produktes.

    Trennmesser

    Unser KDS-System ist mit einem von uns entworfenen Trennmesser ausgestattet. Durch die Zusammensetzung dieses speziellen Trennmessers und der Trennlochscheibe entsteht eine aktive Austragung des separierten Produktes.

    TRENNLOCHSCHEIBE

    Die Trennlochscheibe ist in folgenden Lochgrößen erhältlich: 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 3,5 mm, 4 mm und auf Anfrage mit einem Durchmesser von 5 mm. Die innovativen Einkerbungen machen es möglich, Produkte schonender zu verarbeiten als jemals zuvor. Denn weniger Druck heißt weniger Erwärmung und somit ein besseres Ergebnis.

    VENTIL MIT STELLHEBEL

    Durch die dynamisch verstellbare Abführung erreicht das KDS-System eine maximale Variabilität der Produktausleitung. Das heißt, egal in welche Richtung die separierten Bestandteile ausgeleitet werden sollen: Mit dem KDS-System wird dies kinderleicht und ist für jeden Kunden passend.

    VENTIL MIT STELLHEBEL

    Durch die dynamisch verstellbare Abführung erreicht das KDS-System eine maximale Variabilität der Produktausleitung. Das heißt, egal in welche Richtung die separierten Bestandteile ausgeleitet werden sollen: Mit dem KDS-System wird dies kinderleicht und ist für jeden Kunden passend.