KOLBE AWM52-240 – Hachoir angulaire automatique

Système de coupe

Enterprise E52

Diamètre grille de sortie

mm

130

Débit à 3 mm grille de sortie

kg/h

ca. 3000

Hauteur de remplissage

mm

1978

Hauteur de sortie du boîtier (avec couvercle)

mm

720

Volume de la trémie

ltr

240

Entraînement principal moteur / Degré de protection IP55

kW

15 (22)

Courant nominal à 400 V – Entraînement principal

A

28,5 (40,5)

Moteur entraînement de mélange / Degré de protection IP55

kW

1,5

Corriente nominal a 400 V – Accionamiento de alimentación

A

3,1

Dimensiones

mm

Fr x Pr x Al – 1478 x 1518 x 1978

Tension du moteur (triphasé)

V

400

Section de câble

mm2

10 (16)

Fusible secteur à 400 V (A action retardée)

A

40 (50)

Niveau sonore

db (A)

68,8

Poids net

kg

950 – 1050

Moteur entraînement de mélange / Degré de protection IP55

kW

1,5

Moteur entraînement brassage de produit / Degré de protection IP55

kW

-

Courant nominal à 400 V – Entraînement du mélangeur opt.

A

3,1

AWM52-240

Grâce à son bras mélangeur disponible de série, ce hachoir offre la possibilité de pré-mélanger la viande à des épices ou à des additifs. C’est pour cette raison que ce modèle convient parfaitement à la production de saucisserie. Les hachoirs-mélangeurs MultiGrind peuvent être équipés d’un système de coupe Enterprise pour les tailles E52 et E56 ainsi que d’un système de coupe Unger pour les tailles 130 et 160. L’AWM160–240 peut être équipé du système de coupe Unger G160 pour un débit jusqu’à 4 000 kg par heure.