KOLBE AW56-240 – Hachoir angulaire automatique

Système de coupe

Enterprise G56

Diamètre grille de sortie (Avec disque d’extrémité de 3 mm, traitement de petits morceaux de viande fraîche 0/–1°C sans additifs)

mm

152

Débit à 3 mm Grille de sortie (Avec disque d’extrémité de 3 mm, traitement de petits morceaux de viande fraîche 0/–1°C sans additifs)

kg/h

ca. 3750

Hauteur de remplissage

mm

1978

Hauteur de sortie du boîtier (avec couvercle)

mm

733

Volume de la trémie

ltr

240

Entraînement principal moteur / Degré de protection IP55

kW

30 (22)

Courant nominal à 400 V – Entraînement principal

A

54 (40,5)

Moteur entraînement d’alimentation / Degré de protection IP55

kW

1,5

Courant nominal à 400 V – Entraînement d’alimentation

A

3,1

Dimensions

mm

L x l x h 1478 x 1529 x 1978

Tension du moteur (triphasé)

V

400

Section de câble

mm2

25 (16)

Fusible secteur à 400 V (A action retardée)

A

63 (50)

Niveau sonore

db (A)

68,8

Poids net

kg

1000 – 1100

Moteur entraînement de mélange / Degré de protection IP55

kW

-

Moteur entraînement brassage de produit / Degré de protection IP55

kW

1,5

Courant nominal à 400 V – Entraînement du mélangeur opt.

A

3,1

AW56-240

Grâce à leurs entraînements puissants, les hachoirs angulaires automatiques répondent aux exigences les plus élevées en termes de capacité de traitement et de débit. Les hachoirs MultiGrind peuvent être équipés d‘un système de coupe Enterprise pour les tailles E52 et E56 ainsi que d‘un système de coupe Unger pour les tailles 130 et 160. Ils sont adaptés au traitement de petits morceaux de viande raidie ou congelée jusqu‘à –16 °C. L‘AW160–240 peut être équipé du système de coupe Unger G160 pour un débit jusqu‘à 4000 kg par heure avec un volume de 240 ltr.

Le hachoir MultiGrind est principalement utilisé dans les grandes entreprises artisanales et industrielles.