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      Paul KOLBE GmbH meets BladeStop™ eine Bandsäge mit höchsten Sicherheitsstandards
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    LA KOLBE
    PF110
    PORCIONADORA

    SHORT FACTS

    Carrera de la cuchilla

    50 mm

    Dimensiones totales

    An x Pr x Al – 440 x 634 x 650 - 805 mm

    Peso neto

    49 – 51 kg

    Detalles
    KOLBE PF110 – Porcionadora
    Altura de conexión (centro del disco perforado)
    mm
    540 – 695
    Sección transversal de porcionado (26 x 110)
    mm
    35 x 120
    Sección transversal de porcionado (21 x 110)
    mm
    30 x 120
    Tensión de alimentación (1Ph)
    V
    230
    Longitud de franqueo
    mm
    60 – 210
    Peso de porcionado aprox.
    g
    300 – 800
    Carrera de la cuchilla
    mm
    50
    Dimensiones totales
    mm
    An x Pr x Al – 440 x 634 x 650 - 805
    Corriente nominal a 230 V
    A
    7,6
    Fusible a 230 V (A lento)
    A
    10
    Niveles de ruido
    db (A)
    82
    Peso neto
    kg
    49 – 51
    Sección del conductor
    mm2
    1,5

    PF110



    El porcionador para porciones de carne picada prensada. PF110 se utiliza principalmente en supermercados y pequeñas carnicerías, donde suelen porcionarse pocas cantidades. El tamaño de las porciones entre 300 g y 800 g y la longitud de las salchichas de carne picada pueden ajustarse.

    FREE FLOW

    Free Flow solo se puede producir con la PM150 en combinación con una mezcladora Kolbe Foodtec. Los productos cárnicos picados con porciones de entre 200 g y 800 g pueden producirse en porciones adecuadas para bandejas.

    SALCHICHAS DE CARNE PICADA

    En combinación con una picadora Kolbe Foodtec, las PM150 y PF110 pueden producir salchichas de carne picada con una longitud infinitamente ajustable.

    PATTY (FORMA PRENSADA)

    Tanto la PM150 como la PF110 pueden combinarse con una de las mezcladoras mencionadas anteriormente para producir carne picada en forma prensada y porciones adecuadas para la concha en varias longitudes.